Ẩm thực là một nét văn hóa đa dạng, đặc sắc và thu hút mà mọi người đều yêu thích và muốn tìm hiểu. Mỗi quốc gia sở hữu một nét đẹp ẩm thực riêng với những loại bánh khác nhau. Nếu bạn yêu thích khám phá ẩm thực và bản sắc văn hóa của các quốc gia trên thế giới, hãy lưu ngay tên các loại bánh bằng tiếng Anh sau đây.
Các loại bánh ngọt rất đa dạng và phong phú, có thể kể đến như:
Cake là tên gọi chung của tất cả các loại bánh ngọt trên thế giới. Loại bánh này có hàm lượng chất béo rất cao, chứa nhiều đường và ngọt nhất trong tất cả những bánh nướng lò.
Crepe là một loại bánh kếp mỏng, dẹt và được làm từ 4 nguyên liệu chính: bột mì, trứng, sữa và bơ. Loại bánh này có xuất xứ từ vùng Bretagne ở phía tây bắc nước Pháp. Sau này, những vùng khác của nước Pháp cũng học làm loại bánh này. Dần dần, nó trở thành một món ăn truyền thống ở những nước như Pháp, Bỉ, Thụy Sĩ, Canada và Brazil.
Biscuit chỉ các loại bánh quy nói chung
Bánh quy hay biscuit được người dân khắp nơi biết tới. Chúng có độ xốp và ăn rất ngon. Đặc biệt, ăn bánh quy kết hợp với thưởng thức trà sẽ gia tăng khẩu vị lên rất nhiều.
Bread - bánh mì được chế biến từ các nguyên liệu chính như bột mì, ngũ cốc, nước. Sau khi nặn thành hình dạng yêu thích, người làm bánh sẽ cho chúng vào nướng trong một thời gian nhất định. Bánh mì có hương vị rất đặc trưng và được rất nhiều người yêu thích. Đây cũng là một trong những món ăn đặc trưng tại Việt Nam.
Donut còn có tên gọi đầy đủ hơn là Donughnut. Loại bánh ngọt này thường được sử dụng để ăn vặt hay đóng vai trò như một món tráng miệng. Hình dáng đặc trưng của bánh rán donut trông như một chiếc nhẫn. Donut thường được phủ lên nhiều loại kem, socola hay những hạt cốm màu sắc đa dạng để trang trí.
French bread - bánh mì Pháp
Bánh mì Pháp rất dài và có phần vỏ rất giòn. Kích thước trung bình của một ổ bánh mì Pháp là rộng 5–6 cm và cao 3–4 cm,dài gần 1 mét. Tuy nhiên, một chiếc bánh mì Pháp đạt chuẩn chỉ nặng khoảng 250 gam. Loại bánh này thường được cắt đôi và ăn cùng với pate hay pho mát.
Breadsticks - bánh mì que Ý
Breadsticks là tên gọi của một loại bánh mì que giòn nổi tiếng của nước Ý. Những chiếc bánh với bề ngoài nhỏ nhắn, xinh xắn, hương vị thơm ngon kết hợp với nhiều loại nước sốt đặc trưng chắc chắn sẽ làm say lòng thực khách. Vì vậy, rất nhiều người khi tới châu Âu du lịch đều mua loại bánh này về làm quà.
Bánh mochi
Mochi là loại bánh vô cùng nổi tiếng và trở nên rầm rộ tại thị trường Việt Nam một vài năm trở lại đây. Mochi là loại bánh truyền thống tới từ đất nước mặt trời mọc. Về cơ bản, đây là một loại bánh giầy nhân có vị ngọt. Tùy thuộc vào nguyên liệu mà loại bánh này sẽ có hương vị khác nhau.
Bánh mì dẹt Hy Lạp - Pita bread đã có tuổi đời lên tới 4000 năm. Đây được coi là loại bánh đặc trưng và khiến những người yêu thích ẩm thực phát cuồng. Nó có hương vị cực kỳ đặc trưng và được làm từ lúa mì và nấm men vòng phẳng.
Pound cake có hàm lượng chất béo và đường khá cao cao. Loại bánh này cũng có tên gọi khá đặc biệt bởi các nguyên liệu chính làm nên nó đều chỉ nặng 1 pound Anh, khoảng 454g.
Ngoài những cái tên nổi tiếng được nhắc tới phía trên, chúng tôi xin gửi tới bạn tên gọi của một số loại bánh khác:
Vừa rồi các bạn đã cùng với Trungtamtienganh.org tìm hiểu về tên các loại bánh bằng tiếng Anh cũng như là những điểm đặc trưng của chúng. Với những thông tin này, bạn có thể dễ dàng giới thiệu các loại bánh yêu thích tới tất cả mọi người. Tham khảo thêm các bài viết của chúng tôi để biết thêm nhiều kiến thức thú vị nữa nhé!